比較好吃的火鍋底料
不同的地區(qū)在吃火鍋蘸料的時(shí)候也是大有不同的，比如在南方地區(qū)可能比較喜歡吃牛肉的火鍋，當(dāng)?shù)氐恼毫弦泊蠖鄶?shù)是蒜蓉辣醬或者是沙茶醬，而且產(chǎn)量通常不參加其他的調(diào)料。相對(duì)于他們來說，口感香濃爽口，令人回味無窮。
有的人還會(huì)自己搭配蘸料，比如香辣的蘸料里面放上花生醬，麻油，辣椒油，生抽，香醋，香菜，糖，等再上火鍋的時(shí)候，這些也是非常搭配的，因?yàn)橄憷钡恼毫?，適當(dāng)?shù)某砸恍┦卟朔浅２诲e(cuò)，比如白菜，菠菜，生菜，菌類等都離不開香辣的蘸料，但要根據(jù)個(gè)人口味情況調(diào)理。
對(duì)于一些不吃辣的的人來說，可以選擇芝麻醬麻油蒜泥，這種蘸料比較香卻十分的美味，很適合口味清淡的人，在吃的過程中能夠非常的吸引人，還不會(huì)特別的膩，不過是搭配羊肉還是蔬菜，都是非常不錯(cuò)的方式。
