韓國辣椒醬做法
韓國辣椒醬可能很多人都非常喜歡吃，其實在制作辣椒醬的時候，首先要準備好充分的食材。首先要準備好新鮮的辣椒，準備好辣椒之后，可以把紅辣椒剁碎，然后再往鍋里面倒入適量的油，油燒到6分熱左右的時候，可以把辣椒和白芝麻一起油，鹽，醬汁等調(diào)料一起倒入鍋中。
適當?shù)奶砣胍恍┧缓蠼M織沸騰在煮沸騰，辣椒醬除了有辣椒的辛辣，其實芝麻還有其他的調(diào)味帶，有著不錯的香氣。不過在選擇辣椒的時候，要注意選擇新鮮的辣椒吃起來口感相對來說更加不錯一些。
辣椒醬還有一種制作的方法，在制作的時候要先把辣椒切干凈，然后在鍋里面放入適量的水，把辣椒都放里面，在煮的時候可以用大火燒開，然后再用小火，大概需要一個小時左右，這個時候辣椒已經(jīng)煮爛了，可以適當放入鹽以及雞精等進行調(diào)配，口感也特別不錯。
