怎樣讓米飯不粘鍋
用高壓鍋燜米飯的時(shí)候很容易出現(xiàn)粘鍋的情況，現(xiàn)在可以選擇一些方法，比如在燜米飯的時(shí)候可以讓這些蒸汽慢慢的放出，然后再按掉限壓閥打開鍋蓋的現(xiàn)象了，如果著急等著吃，不等蒸汽自然放完?？梢缘鹊较迚洪y蒸汽一下，全噴出來(lái)之后就可以了。
在使用高壓鍋?zhàn)鲲埖臅r(shí)候其實(shí)也是非常方便的，先不加壓閥，可以沖突熱氣，然后再加壓閥，這樣等到熄火之后能夠達(dá)到很好的效果，完全不用擔(dān)心有粘鍋的問(wèn)題。另外用火得當(dāng)連鍋巴基本上都沒(méi)有了。
其實(shí)在使用高壓鍋的時(shí)候也有一些簡(jiǎn)便的方法，就是把米飯做熟之后，馬上將壓力鍋?zhàn)鲈谑孪葴?zhǔn)備好的涼水盆里面，這樣大概保持兩分鐘到三分鐘左右再端出來(lái)，米飯完全不會(huì)有粘鍋的情況。你使用高壓鍋制作米飯還是非常方便的。
