豬肉燉粉條是哪的菜
豬肉燉粉條其實(shí)屬于東北地區(qū)的名菜，基本上每家每戶都會(huì)做這道菜。但是這道菜的口味比較重，對(duì)于南方的小伙伴來(lái)說(shuō)，他們吃這道菜可能會(huì)覺(jué)得不太適應(yīng)。其實(shí)人們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中合理的烹飪食物，對(duì)于滋補(bǔ)有很好的作用。
挖掘豬肉燉粉條的歷史，我們發(fā)現(xiàn)豬肉燉粉條起源在四川，隨著時(shí)間的推移，慢慢的到了東北。畢竟在我國(guó)古代唐朝時(shí)期，薛仁貴將豬肉燉粉條帶到了東北地區(qū)，慢慢的就發(fā)展了東北的名菜。
其實(shí)我們?cè)谄穱L豬肉燉粉條的時(shí)候，往往會(huì)發(fā)現(xiàn)豬肉燉粉條南北兩方做法不同，口感不一樣。不過(guò)我們到了寒冷的冬天，需要適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)點(diǎn)豬肉燉粉條，這樣才能夠有效的增強(qiáng)體質(zhì)，并且還可以達(dá)到暖胃的功效。
其實(shí)冬天天氣特別的寒冷，除了吃豬肉燉粉條之外，小伙伴們也可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)點(diǎn)豆腐，白菜，蘿卜等等。當(dāng)然也可以將這些食材放到豬肉燉粉條當(dāng)中，一起亂燉。
