豬雜粥的家常做法
豬雜粥是非常美味的一種食物，在制作的時(shí)候方法也特別的簡(jiǎn)單，小伙伴們可以先準(zhǔn)備好豬肉，豬肝，粉腸，豬腰，豬肚各50克。都準(zhǔn)備好這些食材之后，可以準(zhǔn)備一些大米放在清水里面浸泡10分鐘左右，然后清洗干凈，適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備一個(gè)油條輔助使用的調(diào)料，主要有蔥花，姜絲，香菜，鹽少許。
在做豬雜粥的時(shí)候可以先去一個(gè)鍋刷干凈之后里面放止水，把準(zhǔn)備好的粉豬豬肚都放在水里面煮一下，大概一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)候可以直接撓出來(lái)立竿然后粉腸切成一段一段的，把豬肚切成細(xì)條備用。
然后把米放入鍋內(nèi)，再把水放超過(guò)米，大概3厘米左右開始煮。再把水燒開之后改成使用小火慢煲，這樣再適當(dāng)?shù)姆湃霚?zhǔn)備好的調(diào)料，食用之前可以加入油條段，香菜，蔥花等等。那一碗美味的豬雜粥就已經(jīng)形成了，如果你也喜歡吃豬雜粥，那么趕快嘗試吧。
