燕窩有哪些做法
我們都很熟悉燕窩,是一種營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的補(bǔ)品,不過它的做法相對(duì)來說最簡(jiǎn)單的就是冰糖燕窩,可以根據(jù)個(gè)人的喜好適當(dāng)?shù)奶砑优D?,椰汁,水果等等,不僅特別的美味,還讓很多的人特別喜歡,在操作的時(shí)候也很簡(jiǎn)單。
選擇潔凈度高的干眼瞼,用純凈水泡3~4個(gè)小時(shí)左右,中間一定要記得換水,等到燕窩泡發(fā)之后可以選擇使用鑷子吧燕窩上面的雜質(zhì)都挑出去,然后再清洗兩遍,把水瀝干凈之后就可以備用了。

處理好的燕窩可以直接放在燉盅中,加入適量的純凈水,可以沒過燕窩一厘米左右,然后蓋上蓋子時(shí)用水慢慢的燉,一般隔水在小火煮30分鐘左右的時(shí)候就可以了,最后可以直接吃,可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些添加的食材,像我們經(jīng)常愛吃的果粒等等,能夠增加一定的色澤以及口感。















