花生米最好吃方法
平時我們可以利用花生米配茴香。不得不說，茴香菜其實作為美味可口的一種菜，只是很多小伙伴對于它的香味，覺得有點接受不了，但是它里面卻含有豐富的營養(yǎng)成分。要是利用回香菜跟花生米搭配在一起的話，不僅營養(yǎng)而且還健康，其實是下酒的一道好菜。
我們利用花生米搭配茴香時，首先我們需要準(zhǔn)備花生米，茴香葉，花椒，八角，香葉，肉桂，小茴香以及一些調(diào)味品。而我們想要合理的烹飪花生米跟茴香的話，首先茴香一定要清洗干凈，然后再適當(dāng)泡水。
花生米在烹飪之前，要利用清水浸泡幾個小時，之后我們將花椒，八角，香葉，肉桂，小茴香清洗干凈之后，在鍋里面放入兩勺鹽，加入適量的清水，花生米開始燉。在花生米的這段時間，茴香將根部切掉，利用茴香葉子在清水或者是鹽水當(dāng)中浸泡20分鐘，之后再用熱水燙，燙熟之后撈出，控干水分，切成段。
如果說花生米已經(jīng)煮熟的話，我們將茴香菜和花生米放到一個容器當(dāng)中。這時候?qū)⑹孪日{(diào)好的料汁放入花生米和茴香菜葉當(dāng)中，此時只需要涼拌好即可。
