無(wú)花果好吃的做法有：蘋(píng)果杏仁煲無(wú)花果、無(wú)花果茶樹(shù)菇老鴨湯、無(wú)花果豬骨湯、無(wú)花果沙拉、無(wú)花果瘦肉湯等等。無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，它還有很多種的做法，美味可口。下面給大家介紹幾種無(wú)花果的詳細(xì)做法!
蘋(píng)果杏仁煲無(wú)花果
1、所需材料：無(wú)花果、蘋(píng)果、北杏仁、蜜棗、冰糖。
2、蘋(píng)果去籽切塊。
3、其它材料洗凈，與蘋(píng)果一起下鍋，加水6碗煲20分鐘。
4、等味道出來(lái)后，下冰糖調(diào)味就可以了。
無(wú)花果茶樹(shù)菇老鴨湯
1、將茶樹(shù)菇洗凈，用溫水浸泡10分鐘左右。
2、剪去頭部的蒂，切成段。
3、老鴨洗凈斬成塊。
4、鍋內(nèi)燒水，水開(kāi)后將老鴨塊放水里焯水。
5、湯鍋內(nèi)加入8碗水，將老鴨、無(wú)花果、姜、茶樹(shù)菇一起放到鍋里。
6、開(kāi)大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火煮1.5-2小時(shí)，關(guān)火前10分鐘將枸札加入湯中，最后加鹽調(diào)味即可。
無(wú)花果豬骨湯
1、準(zhǔn)備豬沙骨。
2、挑選好干凈的無(wú)花果。
3、去皮的花生仁。
4、將沙骨洗凈砍斷，無(wú)花果，花生仁洗凈備用。
5、沙骨、無(wú)花果、花生仁、姜塊放入湯鍋，加適量清水后煲至水開(kāi)。
6、撇去水面上的泡沫，中火燉1.5個(gè)小時(shí)至肉軟。
7、加入料酒，再燉20-30分鐘后用鹽和雞精調(diào)味出鍋即可。
