想要用烤箱做家常面包，準(zhǔn)備食材之后放入面粉，在碗里依次加糖、牛奶、雞蛋攪拌之后，加入酵母水充分搓揉。把面團(tuán)搓揉好之后放在碗里發(fā)酵30分鐘，醒面后取出面團(tuán)并涂抹蜂蜜，搓揉成面包的形狀之后放入烤箱內(nèi)烤制15分鐘即可。
準(zhǔn)備食材
準(zhǔn)備需要的食材：牛奶、糖、面粉、蜂蜜、雞蛋、酵母。
步驟1
把面粉放入碗里之后，依次加入糖、牛奶、雞蛋并攪拌均勻，同時(shí)用酵母粉加水?dāng)嚢柚?，放入面粉里搓揉成絮狀?/p>
步驟2
準(zhǔn)備好保鮮膜，把保鮮膜放在碗口覆蓋一層，這樣能夠減少發(fā)酵的時(shí)間，同時(shí)把面團(tuán)放在一邊靜置30分鐘左右。
步驟3
把面團(tuán)發(fā)酵好之后搓揉成小面團(tuán)，并且在面團(tuán)表面涂抹一層蜂蜜之后做成團(tuán)狀，就可以放入烤箱里開始烤制了。
步驟4
把面團(tuán)鋪設(shè)在烤盤上，預(yù)熱10分鐘烤箱之后放入烤盤，同時(shí)以180℃～200℃烤制15分鐘左右，表面焦黃就可以取出食用。
