在日常生活中，雞蛋是比較常見的一種食材，而且雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期食用對(duì)于人的身體也是有一定的好處，也因此一直受到人們的青睞，但是對(duì)于沒有煮過雞蛋的人很多人不知道雞蛋需要煮多久？
眾所周知，雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，很多人就喜歡當(dāng)作早點(diǎn)來吃，每天吃一個(gè)雞蛋，能夠保證身體蛋白質(zhì)的需求。煮雞蛋的時(shí)候，為了防止蛋殼破裂，提前將雞蛋在室溫下放置一段時(shí)間。然后用勺子輕輕地把雞蛋放入沸水中，溏心蛋大概要煮3到4分鐘，蛋黃凝固住，蛋清處于軟彈狀態(tài)，需要6分鐘左右，全熟蛋需要8到10分鐘。煮到自己喜歡的程度，把雞蛋從沸水中取出然后立即放入冷水中。和全熟蛋相反，溏心蛋的蛋黃幾乎是液狀的。
總的來說，煮雞蛋一般對(duì)于溏心蛋大概要煮3到4分鐘，全熟蛋需要8到10分鐘左右。
