雞蛋要煮多久才熟
煮雞蛋一般8分鐘左右就能成熟。煮雞蛋的時候冷水下鍋，水開之后煮8分鐘直接撈出來放在冷水里面沖泡一下，這個時候切開雞蛋差不多是八分熟的，不過具體的成熟程度要看開火的大小，如果一直保持大火煮8分鐘雞蛋就老了，是完全成熟的狀態(tài)。其實煮雞蛋的活不用太大，也不用一直開，活著鍋里面多加點水吧，雞蛋放進去煮開之后大概開五分鐘左右關(guān)火泡，三分鐘雞蛋就是八分熟左右的狀態(tài)。
雞蛋可以說是我們生活中最常見的一種食材，幾乎每家平時都會備點雞蛋。它的營養(yǎng)價值特別高，每個人每天吃兩個雞蛋能夠滿足一天的身體消耗所需。雖然雞蛋的營養(yǎng)價值比較高，但是不能一次吃太多雞蛋也是屬于不好消化的食物，如果吃太多會導致出現(xiàn)腹脹的情況，不過不同的人群對于雞蛋的需求也不太一樣，如果是那些消耗營養(yǎng)比較快的人群，一天可以多吃點雞蛋。
比如產(chǎn)后的婦女恢復身體需要大量的營養(yǎng)，同時正處在哺乳期也是需要營養(yǎng)的。適當多吃點雞蛋，能夠給身體補充營養(yǎng)，提高身體的抵抗力以及提升身體素質(zhì)，恢復氣血，所以要適當多吃點雞蛋，至于吃多少就要看自己的消化能力，如果感覺吃多了不舒服就少吃點。還有上學的孩子，腦力消耗比較大，也是需要大量的營養(yǎng)的，每天早上至少吃兩個雞蛋，能夠讓孩子的大腦活躍度更高。
不過也有一部分人可能會對雞蛋產(chǎn)生過敏。輕微的過敏癥狀只是起點，小紅點過一會兒之后自然就消退下去了，但是如果嚴重的過敏癥狀可能會導致出現(xiàn)呼吸急促心跳加快的情況，如果是這樣的癥狀就需要去醫(yī)院檢查治療，或者家里面有抗過敏藥先吃一粒再去醫(yī)院。過敏的事情可大可小，每個人的身體素質(zhì)都不一樣，所以如果是第1次吃雞蛋一定要少吃，尤其是嬰幼兒。
