烤肉醬中含有許多可以直接食用的調(diào)味品，烤完烤肉之后就可以直接蘸取烤肉醬吃是沒有問題的。有些肉類需要食鹽腌制一下更入味的話，也可以提前刷上烤肉醬腌制幾分鐘。喜歡吃辣的朋友多加一些烤肉醬中含有的辣椒進(jìn)行調(diào)味。
1、直接蘸取
烤肉醬由于不同的風(fēng)味，其中的食材也會(huì)不同。且烤肉醬中含有許多可以直接食用的調(diào)味品，如：蒜末、辣椒粉以及類似食鹽、胡椒粉等等調(diào)味品。因此，烤完烤肉之后就可以直接蘸取烤肉醬吃是沒有問題的。
2、當(dāng)做佐料
烤肉的時(shí)候如果有時(shí)候是生肉，可以加一點(diǎn)烤肉醬刷在上面，可以充當(dāng)烤肉的油來進(jìn)行煎炸。如果有些肉類需要食鹽腌制一下更入味的話，也可以提前刷上烤肉醬腌制幾分鐘，烤完肉之后會(huì)更加入味。
3、調(diào)味
烤肉醬一般都含有一部分的辣椒，喜歡吃辣的朋友也可以多加一些烤肉醬進(jìn)行調(diào)味，也有的烤肉醬屬于韓式烤肉醬，這種烤肉醬一般味道是酸酸辣辣的，喜歡吃酸辣味的朋友不要錯(cuò)過。
