袋裝牛奶常溫喝就可以了，如果直接加熱的話，包裝袋中的物質(zhì)會(huì)高溫分解進(jìn)入牛奶里，對(duì)人體健康是不利的。市面上保質(zhì)期較短的牛奶一般都采用了巴氏滅菌法進(jìn)行了消毒處理，所以不需要再煮沸消毒。牛奶如果加熱的溫度過高，反而會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)成分流失。
袋裝牛奶常溫喝
袋裝牛奶常溫喝就比較合適，喝起來方便價(jià)格也很實(shí)惠。有些人喜歡喝熱牛奶，會(huì)把牛奶加熱以后再喝。但是袋裝的牛奶如果直接加熱，包裝袋中的物質(zhì)會(huì)分解進(jìn)入到牛奶中，對(duì)人體健康會(huì)有影響。
市面上購(gòu)買的袋裝鮮牛奶都是經(jīng)過消毒處理的，所以是不需要加熱煮沸的。保質(zhì)期較短的牛奶的一般采用的是巴氏滅菌法，能讓牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分有最大程度的保留。保質(zhì)期較長(zhǎng)的牛奶營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)少一些。
牛奶加熱溫度過高的話，牛奶中成分會(huì)分解變化，會(huì)讓奶鈣質(zhì)沉淀，維生素減少，從而降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以要喝熱牛奶的話，建議加熱到溫?zé)峋涂梢粤?。最好的方法是用熱水隔水加熱?/p>
