銀耳不可以替代燕窩，銀耳是一種食用菌，燕窩是金絲燕吐的絲狀物，兩者是完全不同的食品。燕窩的營養(yǎng)價(jià)值比銀耳高，燕窩蒸含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸，能滿足人體對(duì)這兩種物質(zhì)的需求，且食用燕窩的進(jìn)補(bǔ)效果比銀耳好。
銀耳不可以替代燕窩
銀耳是一種食用菌，燕窩是金絲燕吐的絲狀物，兩者是完全不同的食品，雖有著部分相似的功效，但銀耳是不可以替代燕窩的，燕窩的營養(yǎng)價(jià)值和功效比銀耳更好。
燕窩中含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸，比銀耳的營養(yǎng)成分更為豐富，蛋白質(zhì)和氨基酸是人體不可缺少的物質(zhì)，食用燕窩的進(jìn)補(bǔ)效果要比銀耳好，因此二者不可相互替代。
燕窩是滋補(bǔ)品，適量的食用能修復(fù)受損的細(xì)胞，保持肌膚的彈性，還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。銀耳具有滋陰潤肺、補(bǔ)氣和血等功效，經(jīng)常食用還能溫養(yǎng)脾胃，對(duì)人體有益。
