熟的生蠔隔夜保存妥當(dāng)?shù)脑?，加熱后可以繼續(xù)食用，若生蠔出現(xiàn)變味或變餿的情況，不建議繼續(xù)食用。生蠔隔夜保存時(shí)，可以用保鮮膜將生蠔包好，放入冰箱冷藏即可。隔天食用生蠔時(shí)，隔水加熱3～5分鐘后，就可以食用了。
熟的生蠔能隔夜吃
熟的生蠔隔夜保存得比較好，加熱后還可以繼續(xù)食用。若是保存不當(dāng)，生蠔出現(xiàn)變味、變餿的情況，說明已經(jīng)變質(zhì)，不建議繼續(xù)食用，避免引起腸胃不適。
生蠔含有豐富的水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)，比較容易滋生細(xì)菌發(fā)生變質(zhì)，隔夜保存生蠔，可以用保鮮膜包好或者裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏即可。
隔夜的生蠔在冰箱中保存，也會有一定細(xì)菌滋生，需要放入鍋中，隔水加熱3～5分鐘，在一定的程度上可以殺滅細(xì)菌，避免食用后，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
