1、吃生蠔的好處。生蠔屬于海產(chǎn)品，營養(yǎng)豐富，有“海上牛奶”之稱。生蠔含有人體必需的8種氨基酸，還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多種維生素和礦物質(zhì)等物質(zhì)。吃生蠔可以提高精子的質(zhì)量和活力，因為生蠔中含有大量的氨基酸、鈣、鐵、鋅、?；撬岬?；還可以緩解疲勞，增強體質(zhì)等，因為生蠔中含有豐富的糖元；還可以滋養(yǎng)美容、促進新陳代謝，因為生蠔中富含豐富的鈣、鉀鐵、等礦物質(zhì)及維生素。
2、吃生蠔的壞處。生蠔比較寒涼，且容易被細菌、病毒污染，還可能含有寄生蟲，所以多吃生蠔也是有壞處的，如可能會引起脾、胃功能下降，出現(xiàn)腹瀉、腹脹等消化道癥狀；如海產(chǎn)品過敏的患者，吃生蠔還可能會引起過敏的反應(yīng)；如果沒有清洗干凈，完全制熟，還可能會引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，甚至可能感染寄生蟲，所以生蠔一定要清洗干凈，也要徹底的煮熟，也不要一次性吃的過多。
