大的春筍，用刀在筍殼先豎著劃一條線，不要太深，然后沿著那條線掰開，輕松就去皮了。如果是小的春筍就在筍尖處扭幾下，把上面的筍扭松，然后把筍尖分成兩半，向外側(cè)翻卷直到筍殼掉落。
春筍怎么剝皮
春筍里含植物蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，適量食用能有效增強(qiáng)我們身體的免疫力。
春筍富含植物纖維，能夠很好的促進(jìn)腸胃蠕動，對于治療便秘有一定的功效。
煮春筍前最好先在沸水里先焯一下，大約1-2分鐘，既可去除春筍的澀味，吃起來也更爽口。
春筍怎么剝皮
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
