涼皮可以加熱吃。涼皮是一種淀粉類食品，起源于陜西關(guān)中地區(qū)的漢族傳統(tǒng)美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。既可以涼吃，又可以配上豆芽、青菜等炒熟了吃。
涼皮的種類和吃法
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涼皮能加熱吃嗎
