香椿可以包餃子吃。香椿不僅可以直接食用，還可以做成餡兒。香椿要先用熱水燙一下，這樣就可以去除2/3以上的亞硝酸鹽和草酸。然后把水?dāng)D掉，再和炒好打碎的雞蛋一起拌，放鹽即可。
香椿怎么吃
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香椿可以包餃子吃嗎?
