常溫酸奶是有一定營養(yǎng)的。常溫的酸奶保留了低溫酸奶中的維生素、蛋白質(zhì)及一些礦物質(zhì)元素。不過，由于常溫酸奶是乳酸菌發(fā)酵后，再次進(jìn)行了高溫滅菌，所以常溫酸奶中不含活性益生菌。
常溫酸奶有營養(yǎng)嗎
常溫酸奶又叫做滅菌型酸奶，因?yàn)椴缓谢钚砸嫔?，所以便于存放及售賣，在溫度比較低的天氣也可以飲用。
如果喝酸奶是想利用乳酸菌的益處，那么建議選擇冷藏保存含有活菌的低溫酸奶，如果是出游，不具備冷藏的條件下，建議選擇常溫酸奶。
常溫酸奶有營養(yǎng)嗎
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