之前買(mǎi)得蘇泊爾養(yǎng)生壺已經(jīng)有了大半年，曾經(jīng)用它來(lái)做過(guò)花果茶、銀耳湯、南瓜/紫薯粥、冰糖雪梨等，幾乎達(dá)到了物盡其用無(wú)所不能的地步。那么養(yǎng)生壺怎么做酸奶呢大家是否知道？今天小編就告訴大家用養(yǎng)生壺做酸奶的方法，希望對(duì)大家有幫助。
養(yǎng)生壺怎么做酸奶
養(yǎng)生壺制作酸奶可以準(zhǔn)備適量的純牛奶、酸奶、木糖醇或是白砂糖，先將純牛奶以及木糖醇放入容器中，攪拌均勻放入微波爐中加熱40秒的時(shí)間，取出放入酸奶并倒入養(yǎng)生壺中燉盅內(nèi)，養(yǎng)生壺加入清水以及放好燉盅，調(diào)整到酸奶模式便可。
1、材料準(zhǔn)備
用養(yǎng)生壺制作酸奶，可以準(zhǔn)備適量的純牛奶以及原味酸奶，純牛奶與酸奶可以按照5:1的比例準(zhǔn)備，再準(zhǔn)備3/5牛奶容量的木糖醇或是白砂糖，制作過(guò)程中所用到的容器需要經(jīng)過(guò)殺菌消毒處理作為備用。
2、放入食材
在容器中加入純牛奶以及木糖醇或白砂糖，兩者攪拌均勻放入微波爐中加熱40秒，取出放入酸奶攪拌均勻后倒入養(yǎng)生壺中燉盅內(nèi)，養(yǎng)生壺中加入適量的清水，之后將燉盅放入養(yǎng)生壺中，將功能調(diào)整為酸奶。
3、制作過(guò)程
制作酸奶時(shí)養(yǎng)生壺會(huì)自動(dòng)調(diào)整到18個(gè)小時(shí)，但是制作酸奶通常只需8個(gè)小時(shí)即可，我們可以適當(dāng)?shù)膶r(shí)間縮短一些，通過(guò)8個(gè)小時(shí)的發(fā)酵，酸奶便能制作完成了，隨后根據(jù)自己的喜好可以加入一些水果丁。
為什么要養(yǎng)生壺制作酸奶
因?yàn)槌械乃崮烫砑恿颂蔷懔?，防腐劑，并且放久了，里面?duì)身體有益的活性乳酸菌已經(jīng)死掉很多。而自己動(dòng)手做的酸奶，不添加任何對(duì)身體有害的東西，還可以根據(jù)自己的口味加水果蜂蜜等，并且富含大量活性乳酸菌，再說(shuō)用養(yǎng)生壺做酸奶也相對(duì)簡(jiǎn)單何樂(lè)而不為呢！
