海魚本身沒(méi)有咸味。生活在海洋中的硬骨魚類具有很強(qiáng)的排鹽能力,它們除了腎臟能排掉小部分鹽分外,還有專門的排鹽器官,即位于鰓片中的泌氯細(xì)胞。泌氯細(xì)胞像一個(gè)淡化車間,能使海水淡化,并且效率很高。
海魚與淡水魚的區(qū)別
海魚本身沒(méi)有咸味。生活在海洋中的硬骨魚類具有很強(qiáng)的排鹽能力,它們除了腎臟能排掉小部分鹽分外,還有專門的排鹽器官,即位于鰓片中的泌氯細(xì)胞。泌氯細(xì)胞像一個(gè)淡化車間,能使海水淡化,并且效率很高。