腰果的褐色皮不建議吃。因?yàn)樯难な蔷哂幸欢ǘ拘缘?，不建議吃。但一般情況下我們?cè)诔匈I到的腰果是經(jīng)過處理之后是無毒的、可食用的。如果不確定是否為生腰果則不建議食用。
腰果的褐色皮可以吃嗎
另外，一般普通的生腰果呈現(xiàn)白偏黃的顏色，若顏色比較白時(shí)有可能經(jīng)過了漂白工序，不建議購買，若腰果顏色偏黃時(shí)是因?yàn)榇娣艜r(shí)間過久了，也不建議購買。
一般情況下，建議將腰果皮剝掉再食用，一方面是影響口感，另一方面可避免誤食有毒的腰果皮。
