小龍蝦的營養(yǎng)
小龍蝦可以做成油燜大蝦、麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、香辣小龍蝦、啤香小龍蝦、火爆小龍蝦、爆炒小龍蝦等。
小龍蝦雜食性動物，攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，生長速度快、適應(yīng)能力強。
小龍蝦棲息于永久性溪流和沼澤，臨時的棲息地，包括溝渠和池塘。
小龍蝦的營養(yǎng)
小龍蝦體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒、維生素A、氨茶堿等，含有蝦青素。小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，形似蝦而甲殼堅硬。
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