用烤箱或者木炭烤排骨,一般烤20-30分鐘左右即可,如果排骨比較多,或喜歡口感干一點(diǎn)的,可以適當(dāng)延長烤的時間,烤的時候用錫紙包裹住排骨可以減少排骨的水分流失。
烤排骨要烤多少分鐘

一般會放料酒、蔥姜、耗油、醬油、糖等調(diào)料將排骨提前腌制2個小時以上。
用烤箱烤排骨一般將烤箱預(yù)熱到200度,烤20分鐘左右就可以了。
烤排骨一般選擇肋排部分,這一部分烤出來的排骨口感比較好。
用烤箱或者木炭烤排骨,一般烤20-30分鐘左右即可,如果排骨比較多,或喜歡口感干一點(diǎn)的,可以適當(dāng)延長烤的時間,烤的時候用錫紙包裹住排骨可以減少排骨的水分流失。

一般會放料酒、蔥姜、耗油、醬油、糖等調(diào)料將排骨提前腌制2個小時以上。
用烤箱烤排骨一般將烤箱預(yù)熱到200度,烤20分鐘左右就可以了。
烤排骨一般選擇肋排部分,這一部分烤出來的排骨口感比較好。