馬家溝芹菜是山東產(chǎn)的。馬家溝芹菜，山東省著名地方特產(chǎn)之一，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。原產(chǎn)于青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊，種植歷史悠久和技術(shù)獨(dú)特，種植地生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。
馬家溝芹菜
馬家溝芹菜是中國(guó)芹菜空心類型中具有濃郁地方特色的優(yōu)良農(nóng)家品種，距今已有1000多年的栽培歷史。
馬家溝芹菜葉梗嫩黃、空心棵大、鮮嫩酥脆、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、粗纖維含量低、蛋白質(zhì)和微量元素鉀等的含量高。
影響馬家溝芹菜生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因素中，溫度是重要的因素之一。適宜的氣溫及晝夜溫差有利于馬家溝芹菜光合產(chǎn)物積累和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的形成。
