糖稀是由麥芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一種糖。糖稀主要成分為麥芽糖、葡萄糖及糊精,味道甜柔爽口。糖稀廣泛用于糖果、糕點制品,以及其它工業(yè)。
糖稀是什么

可以用紅糖、白糖、紅薯等制成糖稀。
糖稀可以稱作“飴糖”。
糖稀為淺黃色粘稠透明液體。
糖稀是由麥芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一種糖。糖稀主要成分為麥芽糖、葡萄糖及糊精,味道甜柔爽口。糖稀廣泛用于糖果、糕點制品,以及其它工業(yè)。

可以用紅糖、白糖、紅薯等制成糖稀。
糖稀可以稱作“飴糖”。
糖稀為淺黃色粘稠透明液體。