椰子灰的成分含有著色劑。著色劑可能會對人體產(chǎn)生不良影響，比如影響人體對維生素、礦物質(zhì)、抗氧化成分等營養(yǎng)元素的吸收等。植物活性炭屬于食品工業(yè)用加工助劑，是由骨炭、椰子殼、鋸末和煤制成的黑色粉末，可用作食品添加劑，吸附食品雜質(zhì)，是不建議食用的。
椰子灰為什么被禁
植物炭黑是一種不溶性的著色劑，通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中，用作遮蔽劑。
植物炭黑是以植物樹干、殼為原料，經(jīng)炭化而成。呈黑色粉狀微粒，無臭、無味，不溶于水和有機(jī)溶劑。用于焙烤食品、糧食及谷物制品、乳制品、糖及糖漬食品、糖果等。
