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燕麥片是粗糧嗎?

2021-09-22 17:46:49 趣味生活 5643次閱讀 投稿:殘妝

是的。粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的,根據(jù)粗糧不同的形態(tài),一般可分為谷物類、雜豆類、塊莖類。燕麥片所屬于粗糧中的谷物類食品,另外谷物類的還包括玉米、小米、紅米、黑米、紫米等。

燕麥片是粗糧嗎?


燕麥片是燕麥粒軋制而成的,一般呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒大小,是形狀完整的一種食品。

燕麥片一般可以用來制作燕麥粥或者制作燕麥牛奶布丁、燕麥片卷餅、黃金麥片蝦、麥芽燕麥脆餅等美食。

粗糧的種類多種多樣,營養(yǎng)價值高,并且加工的過程簡單,保存了許多細糧中沒有的營養(yǎng)成分。

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