葫蘆包子餡里可以放肉餡，例如豬肉、蝦肉等，這樣葷素的搭配，吃起來不僅口感好，鮮嫩多汁，而且營養(yǎng)比較均衡。包好的葫蘆包放在鍋里大火蒸30分鐘就可以了。
做包子揉面的不同方法
燙面，就是用開水來揉面，邊倒開水邊拌和，待稍涼后融合結(jié)團(tuán)，再制成各種食品。
死面，是用冷水現(xiàn)和再用的面，這類面較為耐煮，口味筋道，有嚼勁。
醒面，指在面糊內(nèi)添加酵母菌，讓酵母菌繁育脹氣，促進(jìn)面糊澎漲，讓做出來的糕點(diǎn)更加松軟。
葫蘆餡包子餡里可以放啥?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
