椰子水含糖量不高。每100克的椰子水含糖量約為4-5克，跟其它水果如榴蓮、波羅蜜等含糖比較高的水果相比，椰子里面含有的糖分并不高，一般人都可以食用。
椰子水含糖量高嗎
椰子水是一種天然植物水，富含各種氨基酸、維生素及礦物質(zhì)，顏色基本上接近透明。
椰子水主要來源于椰子的嫩果，椰子水不全都是甜的，也有可能略帶酸味，這是正?，F(xiàn)象。
發(fā)生了變質(zhì)的椰子水顏色會(huì)變得比較暗，而且椰子水中會(huì)有一些結(jié)塊物質(zhì)存在，還可能出現(xiàn)明顯沉淀。
