雞蛋果伴有一股香氣，吃起來(lái)味道酸甜可口。雞蛋果也就是我們俗稱(chēng)的百香果，由于百香果的形狀和雞蛋極其相似，因而被部分地區(qū)賦予了“雞蛋果”的美名。
雞蛋果什么味道
雞蛋果的果實(shí)不僅可以直接生食以外，還可以制成果醬、果酒食用，或者把果瓤取出泡進(jìn)水中，并加點(diǎn)糖調(diào)著飲用。
雞蛋果廣泛產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū)，在中國(guó)主要在廣東、海南、福建、云南、臺(tái)灣等地區(qū)均有栽培。
雞蛋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中富含有磷、鐵、鈣、維生素C、類(lèi)胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及人體所需的多種氨基酸等。
