1、平底鍋煎幾分鐘主要看煎什么食物，一般時間在3分鐘至20分鐘左右即可煎熟。
2、平底鍋煎蝦一般煎3分鐘左右即可。時間長了蝦肉變老，營養(yǎng)會流失，會影響蝦的口感和品質(zhì)。蝦的種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦等。
3、平底鍋煎牛排需要的時間取決于對于牛排的口感，若是想要成熟度高一些的口感，比如八分熟的牛排，則需要20分鐘左右，但若是想要成熟度低一些的口感，比如5分熟的牛排，則需要12分鐘左右。
4、平底鍋煎雞翅20分鐘左右。如果想要雞翅的表皮吃起來特別脆，可以先把雞翅的表皮用蜂蜜，白糖還有食用油刷一遍。煎雞翅之前，先在油鍋里面把食用油燒熱，再把冰糖黃油融化，這樣做出來的雞翅表面咸甜口味。
