1、平底鍋煎冷饅頭需要2-3分鐘左右。
2、冷饅頭切一厘米到一厘米五左右的薄片。
3、打兩雞蛋加點糖調(diào)好,饅頭放進去裹上蛋液。
4、鍋里入少許油,開小火至五分熱,下裹好蛋液的饅頭,煎2-3分鐘至兩面微微焦黃。
5、起鍋,裝盤,開吃。
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