1、豬里脊的肉質(zhì)非常鮮嫩而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，深受很多人的喜愛，在東北有一道用里脊制成的特色美食，特別受歡迎，它就是鍋包肉。成品的鍋包肉色澤呈金黃色，口感酸甜，吃著外酥里嫩，特別美味，是很多人外出聚餐餐桌上最離不開的一道美食。
2、在東北，地三鮮是一道非常有名的素菜，主要是以土豆、茄子、辣椒為原料制成的，看似非常普通的食材，但是經(jīng)過炸制煸炒，滋味很是獨(dú)特。
3、涼菜是生活中最常見的一種菜品，各種新鮮的食材搭配，加上喜歡的調(diào)味料簡(jiǎn)單一拌，吃著非常開胃爽口。東北有一道非常有名的涼菜，特別受歡迎，它就是大拉皮。高配版的東北大拉皮的食材特別豐富，有口感勁道爽滑的拉皮以及各種新鮮的蔬菜，調(diào)味之后拌勻食用很是爽口。簡(jiǎn)單的大拉皮也只是拉皮配些黃瓜絲，但味道都非常不錯(cuò)，沒胃口的時(shí)候來一份可是不錯(cuò)的選擇。
舌尖美味
