1、魚肝需要煮八至十分鐘左右。
2、魚肝屬于生魚類食物，需要蒸八至十分鐘左右熟后才可以食用。蒸的時間太短，魚肝還會帶有血絲不容易熟，蒸的時間太長的話，魚肝就會變老失去了原本的嫩滑及鮮香而變得口感不佳。
怎么判斷魚肝煮熟了，怎么判斷魚肝煮熟了不
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1、魚肝需要煮八至十分鐘左右。
2、魚肝屬于生魚類食物，需要蒸八至十分鐘左右熟后才可以食用。蒸的時間太短，魚肝還會帶有血絲不容易熟，蒸的時間太長的話，魚肝就會變老失去了原本的嫩滑及鮮香而變得口感不佳。
