
1、觀察外觀:一般情況下熟了的薏米表面會(huì)有膨脹開(kāi)皮的現(xiàn)象,薏米的顆粒也會(huì)變大。
2、直接品嘗:一般情況下熟了薏米品嘗起來(lái)口感比較軟爛,咬起來(lái)沒(méi)有硬硬的感覺(jué),而沒(méi)有熟的薏米口感比較干硬,咬起來(lái)會(huì)有干干硬硬的感覺(jué)。

1、觀察外觀:一般情況下熟了的薏米表面會(huì)有膨脹開(kāi)皮的現(xiàn)象,薏米的顆粒也會(huì)變大。
2、直接品嘗:一般情況下熟了薏米品嘗起來(lái)口感比較軟爛,咬起來(lái)沒(méi)有硬硬的感覺(jué),而沒(méi)有熟的薏米口感比較干硬,咬起來(lái)會(huì)有干干硬硬的感覺(jué)。