1、從包裝上的生產(chǎn)信息、奶粉的顏色方面來初步判斷奶粉是否出現(xiàn)變質(zhì)情況。
2、要看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，儲藏說明和奶粉顏色。
3、奶粉是否有結(jié)塊，動手去摸一摸奶粉是否有結(jié)塊的情況出現(xiàn)。
4、出現(xiàn)結(jié)塊的奶粉則變質(zhì)的可能性極大。
5、奶粉是否有異味，正常的奶粉有清淡的乳香味，不過于濃烈。
6、也沒有酸味、霉味、腥味，如帶有酸味、霉味、腥味表明奶粉已變質(zhì)。
7、觀察沉淀，品嘗味道，奶粉用開水沖調(diào)浸泡5分鐘后如無沉淀物，證明奶粉尚未變質(zhì)，如水奶分離證明奶粉已經(jīng)完全變質(zhì)。
