1、首先適當?shù)膶⒁澳径厦娴呐K東西給清除干凈。
2、一般找個太陽比較好的天氣去曬野木耳，這樣可以更好的讓水分被蒸發(fā)掉，不要用風(fēng)吹，風(fēng)吹容易帶來太多的灰塵落在上面。
3、每天都需要適當?shù)倪M行翻一下。
4、如果有鋼絲網(wǎng)的話，就放在鋼絲網(wǎng)上曬，這樣是可以讓水分流下去而不會留在下方的地面上的。
5、一般曬個10天左右就可以差不多干了，在保存的時候盡可能的選擇抽真空袋子來包裝，這樣可以確保野木耳不會變質(zhì)，保存時間可以更久。
