
1、煮扇貝需要30-40分鐘。
2、扇貝在煮之前,需要使用鹽水將其浸泡一段時(shí)間,這樣可以使扇貝將體內(nèi)的泥沙自己給吐出來(lái);還需要使用刷子將表面的雜質(zhì)細(xì)菌給刷洗干凈,用刀子將其給打開(kāi),這樣在吃的時(shí)候會(huì)更加的方便。煮好后可以在里面加入一些蒜蓉、蔥花以及醬油,這樣吃起來(lái)味道會(huì)更豐富。

1、煮扇貝需要30-40分鐘。
2、扇貝在煮之前,需要使用鹽水將其浸泡一段時(shí)間,這樣可以使扇貝將體內(nèi)的泥沙自己給吐出來(lái);還需要使用刷子將表面的雜質(zhì)細(xì)菌給刷洗干凈,用刀子將其給打開(kāi),這樣在吃的時(shí)候會(huì)更加的方便。煮好后可以在里面加入一些蒜蓉、蔥花以及醬油,這樣吃起來(lái)味道會(huì)更豐富。