1、小龍蝦兩斤、川味香辣小龍蝦調(diào)料、植物油、洋蔥(切塊)、芹菜(切段)、大蒜、姜(切片)、啤酒或料酒。
2、鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱炸小龍蝦炸至變色撈出。
3、鍋內(nèi)放油大火炒姜片、蒜，放入專意川味香辣小龍蝦調(diào)料，下小龍蝦翻炒均勻。
4、加適量啤酒或料酒小火燜1至2分鐘改大火收汁，下洋蔥丶芹菜炒香即可出鍋。
香辣小龍蝦的正宗做法（香辣小龍蝦的正宗做法竅門）
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