鮑魚作為海鮮的一種，它的地位卻是十分的高，它是四大海鮮之首，而且它常常還作為宴請(qǐng)外賓的國(guó)菜之一?？梢娝膬r(jià)值非常之高，鮑魚雖然叫魚但是它不是魚，它是海洋軟體動(dòng)物的一種，它的肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑，滋味極其鮮美，是很多人喜愛的食物之一。但很多人不知道的是，鮑魚也有同食禁忌，吃了鮑魚有一些水果都不能吃了，那哪些水果不能和鮑魚一起吃呢？
鮑魚不能和什么水果一起吃
吃鮑魚的同時(shí)，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會(huì)沉淀凝固，形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后，應(yīng)間隔4小時(shí)以上再吃這類水果。
鮑魚的其它同食禁忌
鮑魚+牛肝：兩者屬于相克食物，同時(shí)食用的話容易出現(xiàn)消化不良的癥狀，增加了腸胃的負(fù)擔(dān)，對(duì)身體不好。
鮑魚+啤酒：鮑魚是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃鮑魚時(shí)飲啤酒，會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。
