方便面是生活中一種常見的方便食品，它的出現(xiàn)給人們帶來了很多的方便與快捷。方便面因其口味眾多，方便快捷，深受現(xiàn)代消費者的喜愛。在結(jié)束工作的夜晚，來上一桶熱氣騰騰，還加上一根火腿和一個太陽蛋的方便面，嗦上一口，真的感覺一天的疲憊瞬間被治愈！那么方便面熱量高嗎？100克方便面含有多少的熱量呢？下面就一起來了解一下吧！
方便面的熱量高
方便面的熱量還是很高的，每100克方便面中含有熱量大概在500大卡左右。方便面吃多之后會導(dǎo)致這些熱量在體內(nèi)堆積，從而引發(fā)脂肪層增厚，引發(fā)肥胖。而且方便面本身屬于一種油炸食品，里面含有大量的油脂，吃多之后會導(dǎo)致血脂升高，不利于身體健康。平時可以少量吃一些方便面或者是在方便面之中多加一些新鮮的蔬菜共同食用，這樣可以降低方便面的危害。但由于其熱量高，減肥人士應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
方便面的分類
附帶湯料的油炸面
面條蒸煮以后，用油炸方法脫去水分，并使產(chǎn)品定型。包裝時另加1包或數(shù)包各種類型的湯料，食用時可將湯料和面條一起在沸水中沖泡或在沸水中煮熟。
調(diào)味油炸面
此種面與前面一種不同之處是在面條蒸煮以后，油炸之前噴淋液體及粉末狀調(diào)味料于面塊表面，然后再油炸、包裝成產(chǎn)品。這種面條一般在包裝時不再附加湯料，食用時不需要添加其他調(diào)味料。
附帶湯料的干燥面
面條前期加工同油炸面，但蒸煮后不采用油炸工藝，通常是在熱風(fēng)干燥烘箱中脫水干燥，在包裝時附加小包湯料。由于這種面條不含油脂，所以在粉末狀湯料之外還應(yīng)附加1包液狀油作為調(diào)味增香料，以改善產(chǎn)品的風(fēng)味。
棒狀干燥面
產(chǎn)品形狀頗似我國傳統(tǒng)的掛面，生產(chǎn)工藝亦基本接近，所不同的是面條成型以后仍需進(jìn)行蒸煮處理，然后再烘干，所以在日本稱為“α化棒狀干燥面”。這種產(chǎn)品亦在包裝時附帶粉末狀及液體油或液體調(diào)味料之湯料，應(yīng)用范圍多數(shù)是供家庭煮食。
微波干燥方便面
由于微波干燥具有加熱速度快、產(chǎn)品膨化效果好等特點，因而以微波干燥代替油炸干燥產(chǎn)品含油低、復(fù)水效果好。
冷凍方便面
這種面條是將經(jīng)壓片、切條、蒸煮糊化后冷凍保藏的一種面條，這種面條與其他方便面相比，能較好地保持面條原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。
