奇異果和獼猴桃二者外表相似，并且有著很深的淵源。獼猴桃和奇異果都發(fā)源于中國(guó)，本質(zhì)上是一種水果，但是又有細(xì)微的不同。獼猴桃和奇異果的區(qū)別有品種不同、外表不同、大小不同、果肉質(zhì)感不同、口感不同。
1、品種不同：獼猴桃起源于中國(guó)，是中國(guó)土生土長(zhǎng)的品種。雖然奇異果最初也起源于中國(guó)，但20世紀(jì)被引入新西蘭后，經(jīng)過(guò)了當(dāng)?shù)氐娜斯みx育，因此二者品種有一定區(qū)別。
2、外表不同：獼猴桃的表皮有許多的絨毛，并且摸起來(lái)比較硬，而奇異果表皮的毛很細(xì)很軟，摸起來(lái)很光滑。
3、大小不同：獼猴桃一般有半個(gè)拳頭大小，有的還會(huì)更大，而奇異果大小一般小于半拳，外觀看上去會(huì)更小一些。
4、果肉質(zhì)感不同：獼猴桃的果肉一般比較緊實(shí)，不去皮的情況下捏起來(lái)會(huì)比較硬，而奇異果的果肉相對(duì)水分多一些，捏起來(lái)會(huì)稍微偏軟一些。
5、口感不同獼猴桃一般吃起來(lái)入口剛開(kāi)始會(huì)比較酸澀，之后再回甜，而奇異果一般入口就比較香甜，不會(huì)有明顯的酸澀口感。
奇異果是硬著吃還是放軟了吃
一般情況下，奇異果放軟了再吃口感更好。為了方便運(yùn)輸售賣(mài)，奇異果在販賣(mài)的時(shí)候果實(shí)一般比較硬，這時(shí)候的奇異果雖然也可以食用，但是口感較差，味道酸澀甜度較低。將奇異果買(mǎi)回家后，等奇異果變軟后再吃，此時(shí)的奇異果味道酸甜，果肉軟爛，口感較好。但是需要注意不要將奇異果長(zhǎng)時(shí)間放置，以免奇異果成熟過(guò)度，從而走向變質(zhì)和腐壞。
奇異果一般放幾天能熟
一般情況下，奇異果放置3至7天后，就會(huì)變得成熟適宜食用。奇異果需要放在陰涼干燥處保存，也可以放到冰箱冷藏。如果是果肉較硬的奇異果，在常溫中可以存放兩個(gè)星期左右，放在冰箱冷藏，可以保存3~4個(gè)月。如果奇異果果肉發(fā)軟，建議盡早食用，以免腐爛變質(zhì)。
