不是一個(gè)品種，而是同系列下的柑橘中不同的品種。準(zhǔn)確地來說，紅美人這種品種只要指的就是象山地區(qū)所種植的愛媛28號，而目前被泛濫種植的果凍橙主要是愛媛38號，兩種看似相同，可是卻不是一個(gè)品種。
愛媛果凍橙和紅美人的區(qū)別
1、外表
愛媛橙是一種橙色的柑橘，外表有藐小的紋理，皮比力薄，能夠輕松剝開，果肉是橙黃色的，口感酸甜并且有良多核。而紅美人則是一種紅色的柑橘，外表有許多藐小的紋路，皮比力厚，果肉是淡紅色的，口感清新、酸甜適中，果肉中的核也比力少。
2、水分
愛媛橙含水量比力高，果肉富含果汁，所以口感比力潮濕，而紅美人的水分含量比力低，口感比力枯燥，但是香氣比愛媛橙更濃重。
3、甜度
愛媛橙的甜度比力高，口感酸甜，而紅美人的甜度比力低，口感清新、酸甜適中。
4、價(jià)格
因?yàn)閻坻鲁鹊目诟斜攘μ?，而紅美生齒感比力酸，所以它們的價(jià)格也差別，愛媛橙的價(jià)格比力貴，而紅美人的價(jià)格比力廉價(jià)。
愛媛果凍橙和紅美人為何有大差距
1.市場定位影響價(jià)格走向
柑橘人都知道，我國雖然柑橘品種多，產(chǎn)量大，現(xiàn)已超過蘋果為我國果品產(chǎn)量最大的水果，供大于求情況逐年突出。但是，隨著消費(fèi)水平的升級，“方便食用+優(yōu)質(zhì)”的柑橘成為未來柑橘發(fā)展的趨勢。就是說，我國不缺少柑橘，而缺少的是優(yōu)質(zhì)、易食的柑橘。而愛媛皮薄如橘易剝，入口即化超級化渣，水分充足甜度高如橙，較為符合“方便食用+優(yōu)質(zhì)”的要求，因此，愛媛系列自身有成為未來爆款柑橘的潛質(zhì)。四川愛媛在早期宣傳上是以“愛媛果凍橙，可以吸的橙子，天然榨汁機(jī)”等宣傳語來宣傳，看準(zhǔn)的是10~11月的早熟柑橘市場，走的是基層親民路線，滿足更多大眾消費(fèi)。而浙江的紅美人，一直以橘中“愛馬仕”這樣的定位來宣傳，以水果中的“貴族”自居，且名稱為紅美人，意為如美人般的甜美。在宣傳上還有人有意將紅美人和愛媛區(qū)別開，撇清關(guān)系，這也是為了迎合自己“高大上”的市場定位。
所以說從一開始，愛媛和紅美人劃定的賽道就是不一樣的，注定橘生相差較大。
2.采摘期不同，口感存在差異
為了保護(hù)地方品牌，對于何時(shí)上市都有相關(guān)規(guī)定：以四川蒲江縣為例，規(guī)定愛媛在可溶性固形物≥12%，或2019年10月下旬后，才可采摘上市。而浙江的紅美人，采摘期要比四川的愛媛晚一些，通常在11月以后，為了確保口感最佳。
四川的愛媛絕大部分是露地種植的，當(dāng)進(jìn)入11月以后，隨著氣溫逐漸走低，就需要覆膜等采取防寒保暖措施，否則就會有凍的風(fēng)險(xiǎn)，即使是覆膜保暖了，若管理不當(dāng)，還會有反酸的可能，因此，四川是在10月糖度達(dá)到采收要求就會采摘。而浙江的紅美人大部分是以大棚種植，不怕霜凍，因此可以晚些采摘。
3.銷售方式影響銷售價(jià)格
四川愛媛主要以批發(fā)商為主，農(nóng)戶大都出售祼果。4元/斤的價(jià)格對于10月采收的種植戶來說是完全能夠接受的價(jià)格。收購商然后通過分級和電商進(jìn)行銷售。電商銷售價(jià)格大致在十斤裝75~90元，五斤裝38~45元。近年四川也有不少種植戶在嘗試做微商或者網(wǎng)店銷售，但占的比例還是比較小。
浙江紅美人主要是各種植主體自行對外銷售，比如2018年度，有些大戶能夠賣到30萬斤的量。大多數(shù)種植主體都自己在賣，通過網(wǎng)店微信和微商的很多，自有品牌很多。2019年象山柑橘產(chǎn)業(yè)協(xié)會公布的會員已經(jīng)超過了400個(gè)。
