堅果是生活中的一種常見的食材,是閉果的分類之一,果皮堅硬,內(nèi)含1?;蛘叨嗔7N子,代表有核桃、板栗、松仁、花生、瓜子等。堅果是植物的精華部分,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,有助于人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)。那么堅果的熱量高嗎?減肥期間能吃堅果嗎?下面就一起來了解一下吧!
堅果的熱量高
堅果熱量非常高,而市面上售賣的堅果不僅熱量高還在炒制過程中加入了大量的糖,讓其口感更佳,一般來說100g堅果中通常含有500千卡左右的熱量,對減肥的人來說,堅果并不是不能食用,反而每天應該補充適量的堅果。因為堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸,不僅可以控制血脂的濃度,還可以保護心血管系統(tǒng)健康,為身體補充營養(yǎng),每天攝入堅果應為50g左右為佳。
什么堅果可以減肥吃
夏威夷堅果
夏威夷堅果,也叫澳洲堅果,有些人以為是大榛子,但殼很厚,沒有專用工具,很難翻開。滋味也徹底不同于榛子,熟制的果仁味似葵花子仁,但愈加濃香有減肥成效。
大杏仁
大杏仁,在新疆區(qū)域通常是帶殼出售,被稱為巴旦木。巴旦杏不是杏,而是桃屬中扁桃亞屬的植物,仁味超越核桃和杏仁,有特別的甜香風味。長時間食用,夜間能通宵熟睡無夢,身體抵抗力明顯增強,堅持身強體壯。少吃,還能有助于減肥。
腰果
這些甘旨堅果多吃很有利,能有效減肥。讓你享用美味,還能具有好身材!腰果仁是貴重的干果和高檔菜肴,含蛋白質(zhì)達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高。
開心果
古代波斯國國王視之為“仙果”。因為開心果中富含豐厚的油脂,因此有潤腸通便的效果。開心果養(yǎng)分豐厚,果仁還富含維生素E,能增強體質(zhì)。