上海人元宵節(jié)吃的食物
1、湯圓：上海人稱湯團、元子，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一，也是元宵節(jié)最具有特色的食物。
2、餛飩：起源于中國的一道民間傳統(tǒng)面食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋后煮熟，食用時一般帶湯。
3、薺菜：別名叫聚財，寓意著財富的聚集。薺菜是一種野菜，薺菜除了含有多種維生素外，還含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。
4、高粱團子：將糯米粉和高粱粉加溫水和成軟硬適中的面團，然后包入餡料制作而成。
5、粳米：具有世間第一補的美稱，粳米的主要成分是蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、乙酸、蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、琥珀酸、甘醇酸、果糖、麥芽糖、磷等，粳米含鈣量比較少。
6、涼拌苦菜：初春時節(jié)氣溫變化多端，因而上海人選擇食用苦菜，苦菜含有多種營養(yǎng)成分，且風味別致。
7、釀油豆腐：寓意團團圓圓，健健康康過大過年。
8、南瓜餅：南瓜去皮蒸熟，搗成泥后放入面粉和糖制作而成，味道香甜軟糯，十分可口。
