象山“紅美人”柑橘，以極佳的品相口感深受廣大消費(fèi)者的青睞，以“超萬(wàn)美元”的畝效益成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“致富果”。
對(duì)于象山紅人的味道，口感只能用兩個(gè)字來(lái)形容“驚艷”。糖度非常高，又有那么一絲絲的酸感，果肉入口有一種絲滑的感覺(jué)。
以前看德芙巧克力的廣告，一直想口感絲滑是什么感覺(jué)呢？象山紅人就是這種感覺(jué)。
象山處于浙江東南部，這個(gè)地理位置好，所以能種出這么好的果子。這里是亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，又有充足的積溫與溫差，適合橘子生長(zhǎng)。
這里的土壤偏堿性，PH值在7.5左右，全鹽量在0.1%左右，富含鉀、磷、鎂、錳、硼等大量的微量元素。光照充足，水果的甜度就會(huì)比較高。
雨水充足，水果的水分就會(huì)比較大大，但是甜度會(huì)受影響。這里的紅美人全部大棚種植，雨水可控的情況下，光照充足，造就了象山紅美人獨(dú)一無(wú)二的口感。
種植戶說(shuō)，他們的果子是三個(gè)太陽(yáng)照一照，太陽(yáng)光照、海平面反光、地面反光膜。
之所以叫紅美人，這是因?yàn)閻?ài)媛28號(hào)在日本另叫做紅まどんな。Madonna是日本著名作家夏目漱石筆下的一位非常美麗的女主角。
所以在2001年引進(jìn)浙江省的時(shí)候，當(dāng)時(shí)的浙江省柑橘研究所副所長(zhǎng)徐建國(guó)就將這個(gè)品種譯名“紅美人”，從此便有了紅美人柑橘的美麗稱號(hào)。
紅美人是沒(méi)有核，果型是圓形或者是扁球形。果面是濃橙色，果肉極化渣，肉質(zhì)很細(xì)膩，高糖低酸，香味很獨(dú)特，有獨(dú)特的香氣。
皮容易剝落，單果的重量是在250到350克之間。是在11月下旬，12月上旬完全成熟，成熟后的平均糖度在12度以上，酸度在1度以下。
紅美人之所以能夠成就橘中“愛(ài)馬仕”的美譽(yù)，有其品質(zhì)較高，也有因?yàn)闃O高的種植門檻。
