川貝蒸橙子是生活中比較常見的一種橙子吃法，它可以起到很不錯(cuò)的功效與作用，適量食用對身體有一定的好處。川貝蒸橙子一般是可以放百合的，這幾樣食材的成分并不沖突，一起吃還可以起到很不錯(cuò)的食療效果。
川貝蒸橙子放點(diǎn)百合可以嗎
川貝蒸橙子可以放點(diǎn)百合。
川貝具有清熱潤肺、化痰止咳的功效，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效。藥性相似，一起燉有相輔相成的效果，所以百合川貝和橙子可以一起蒸。它有緩解肺燥引起的咳嗽的效果，如痰多痰少。
川貝和百合有養(yǎng)心的功效，大部分的煩躁是由于體內(nèi)的燥熱引起的，而吃川貝和百合具有清熱去火的功效，因此可以達(dá)到良好的健康和鎮(zhèn)靜效果。百合和川貝是寒性食物，可以滋陰、清熱、降火。百合是光滑的，而蘋果富含膳食纖維、果膠等物質(zhì)，食用后有益健康。
蒸橙子的簡單做法
1.將橙子洗凈，在鹽水中浸泡20分鐘，以去除橙子表面的蠟。不要?jiǎng)冮僮悠?。在頂部切一片平片，在露出的果肉上撒一點(diǎn)鹽，然后用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞，這樣鹽就能滲入果肉。
2.再次蓋上切好的橙子片，將其放入碗中。碗里不要加水，直接放進(jìn)蒸鍋里，蒸到水開，然后蒸15分鐘，就做好了。蒸好的橙子表皮有一定的收縮，碗底會(huì)有果汁流出。
蒸橙子的禁忌
1、飯前或空腹吃鹽蒸橙子并不容易，因?yàn)槌茸又泻械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜，引起胃脹、胃痛等胃部不適。
2、鹽蒸橙子是生活中常見的食物，營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值都比較高。適當(dāng)食用橙子對人體健康有益。不過，橙子畢竟性寒，過量食用容易加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，可能對人體健康造成危害。
3、食用鹽蒸橙子前1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶。要知道，牛奶中的蛋白質(zhì)在與酸接觸時(shí)會(huì)凝固，這可能會(huì)影響消化和吸收，并可能對人體健康造成危害。
