橙子是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養(yǎng)成分，很多人都會將它蒸著吃，尤其是冬季的時候。蒸橙子的時候一般都會放一些鹽，這樣部件可以殺菌，還可以調(diào)節(jié)味道，化痰止咳等，其實不放鹽也有一定效果的。
蒸橙子為什么放鹽
蒸橙子放鹽蒸具有止咳、化痰的作用。
橙子具有理氣化痰、潤肺止咳的作用。蒸橙子和放鹽可以在治療咳嗽中起到輔助作用。在橙子中加鹽也有緩解皮膚油膩、消除食物和促進食欲的作用。橙子富含維生素C，可以增加身體的抵抗力。蒸橙子可以緩解咳嗽或咳痰。
鹽蒸橙子可以清肺化痰，緩解嘔吐，但不適合胃潰瘍或胃炎的人食用。
蒸橙子不放鹽有效果嗎
有效果。
蒸橙子止咳的主要功效是橙子，因為橙子中含有珍珠膠和橘子皮油，具有清熱化痰的功效，而加鹽是因為橙子的味道太酸。為了調(diào)節(jié)口味，加鹽與否對蒸橙子沒有太大的影響，但味道會有所不同。
鹽蒸橙子的做法步驟
配料：鹽、橙子。
步驟：
1.選擇新鮮的橙子，用鹽水揉搓，然后清洗皮膚。
2.切下頭部并打小孔。
3.把尾巴剪平，然后站起來。
4.在上面撒鹽，然后用牙簽將鹽浸入橙子中。
5.把蓋子放在橙子上，用兩根牙簽固定。
6.把它放進鍋里煮十分鐘。
